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タイトル |
更新日付 |
食物アレルギーの基本情報 |
2009.06.21 |
食物の摂取によりアレルギー症状が出現する場合を食物アレルギー(食品過敏症)といいます。
赤ちゃんや小児と成人では原因となる食品に違いがあり、 小児では卵、牛乳、乳製品、小麦、甲殻類、魚介類が多く、 成人では卵、牛乳が少なく、甲殻類、魚介類、果実が多い傾向があります。
また卵や牛乳の成分から作られている薬剤もアレルギーを起こしやすいと言われています。 食物アレルギーは乳幼時期に多く、加齢とともに原因食物を摂取して症状がなくなる事が多いと言われています。 |
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